PRODOTTI

RISOLE:
pasta sfoglia con interno di marmellata
di albicocche o cioccolato al gianduia.

PASTE DI MELIGA:
biscotti con farina di mais, burro,
zucchero,uova e miele;
prodotti secondo un'antica
ricetta di frati cistercensi.

SANTUARIESI AL RUM:
morbido ripieno di cioccolato al rum,
racchiuso tra un guscio di meringa,
ricoperto di cioccolato fondente.

SANTUARIESI ALLA NOCCIOLA:
nocciole(tonda gentile della Langa),
tritate ed impastate con cioccolato
gianduia e ricoperte di
cioccolato fondente.

CUPETE:
croccanti di noci, nocciole e miele,
racchiusi tra due cialde di ostia.

GELATI:
ampia scelta di gelati artigianali